Mairie de Neuilly sur Marne
Achat et livraison de denrées alimentaires : produits de boulangerie et de viennoiserie
Type de marché : Avis d'appel public à concurrence
Date limite de dépôt : 09/09/2026 à 12h00 (paru le 19/06/2026)
Localisation : 93331 Neuilly sur Marne Cedex
Type de procédure : Procédure Adaptée
Section 1 : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Mairie de Neuilly sur Marne
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 21930050600017
Ville : Neuilly sur marne
Code Postal : 93330
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien vers le profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2026_YIticfOS1F
Identifiant interne de la consultation : 2026-1026
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Service Commande Publique
Adresse mail du contact : Service.marches.publics@neuillysurmarne.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 143087947
Section 3 : Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Voir modalités au Règlement de Consultation (RC)
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Voir modalités au Règlement de Consultation (RC)
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Voir modalités au Règlement de Consultation (RC)
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 09 septembre 2026 à 12 h 00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Achat et livraison de denrées alimentaires : produits de boulangerie et de viennoiserie
Code CPV principal
Descripteur principal : 15612500
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires de boulangerie et de viennoiserie auprès de la Cuisine Centrale de Neuilly-sur-Marne, un établissement public autonome gérant en liaison chaude la restauration scolaire des écoles maternelles et primaires, ainsi que des maisons de retraite. Cela vise à assurer le service public de restauration collective, représentant environ 3 200 repas quotidiens pendant les jours scolaires.
Environ 550 baguettes sont livrées, à la cuisine centrale, les lundi, mardi, jeudi et vendredi et 150 baguettes le mercredi. Ces quantités sont données à titre tout à fait informatif et ne sont pas contractuelles.
Par ailleurs, le marché inclut la fourniture de pain, de croissants et de pains au chocolat au camping municipal Les Rives de Paris, avec des commandes passées sept jours sur sept (hors fermeture). Des livraisons ponctuelles sont également à prévoir sur le site Hostel Les rives de Paris
Lieu principal d'exécution du marché : Seine-Saint-Denis
Durée du marché (en mois) : 12
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Critères de jugement des offres:
1. Prix: 35 points
2. Valeur technique : 65 points
Voir détails au RC.
Le marché sera conclu avec le titulaire à compter de sa date de notification, pour une durée initiale de 1 an puis reconductible 1 fois par reconduction tacite. La durée totale du marché ne pourra pas excéder 2 ans.
La forme retenue pour l'exécution du marché est un accord cadre à bons de commande mono-attributaire sans un montant minimum et avec un montant maximum sur toute la durée du marché de 215 000 euros HT.
Echantillons (voir détails au RC): Les candidats devront fournir les échantillons listés en annexe au DQE. Les échantillons doivent être livrés frais du matin, le mercredi 9 septembre 2026 obligatoirement entre 7h et 12h, contre récépissé à l'adresse suivante: CUISINE CENTRALE 6 avenue Winston Churchill 93 330 Neuilly-sur-Marne.
A l'appui de son offre, le candidat devra obligatoirement fournir les preuves de conformité au Label Rouge ou équivalent (voir détails au RC).
Date d'envoi du présent avis : 19/06/2026
Nom complet de l'acheteur : Mairie de Neuilly sur Marne
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 21930050600017
Ville : Neuilly sur marne
Code Postal : 93330
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien vers le profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent2/gen/ficheCsl.action?PCSLID=CSL_2026_YIticfOS1F
Identifiant interne de la consultation : 2026-1026
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Service Commande Publique
Adresse mail du contact : Service.marches.publics@neuillysurmarne.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 143087947
Section 3 : Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Voir modalités au Règlement de Consultation (RC)
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Voir modalités au Règlement de Consultation (RC)
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Voir modalités au Règlement de Consultation (RC)
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 09 septembre 2026 à 12 h 00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Achat et livraison de denrées alimentaires : produits de boulangerie et de viennoiserie
Code CPV principal
Descripteur principal : 15612500
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : Le présent marché a pour objet l'achat et la livraison de denrées alimentaires de boulangerie et de viennoiserie auprès de la Cuisine Centrale de Neuilly-sur-Marne, un établissement public autonome gérant en liaison chaude la restauration scolaire des écoles maternelles et primaires, ainsi que des maisons de retraite. Cela vise à assurer le service public de restauration collective, représentant environ 3 200 repas quotidiens pendant les jours scolaires.
Environ 550 baguettes sont livrées, à la cuisine centrale, les lundi, mardi, jeudi et vendredi et 150 baguettes le mercredi. Ces quantités sont données à titre tout à fait informatif et ne sont pas contractuelles.
Par ailleurs, le marché inclut la fourniture de pain, de croissants et de pains au chocolat au camping municipal Les Rives de Paris, avec des commandes passées sept jours sur sept (hors fermeture). Des livraisons ponctuelles sont également à prévoir sur le site Hostel Les rives de Paris
Lieu principal d'exécution du marché : Seine-Saint-Denis
Durée du marché (en mois) : 12
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Critères de jugement des offres:
1. Prix: 35 points
2. Valeur technique : 65 points
Voir détails au RC.
Le marché sera conclu avec le titulaire à compter de sa date de notification, pour une durée initiale de 1 an puis reconductible 1 fois par reconduction tacite. La durée totale du marché ne pourra pas excéder 2 ans.
La forme retenue pour l'exécution du marché est un accord cadre à bons de commande mono-attributaire sans un montant minimum et avec un montant maximum sur toute la durée du marché de 215 000 euros HT.
Echantillons (voir détails au RC): Les candidats devront fournir les échantillons listés en annexe au DQE. Les échantillons doivent être livrés frais du matin, le mercredi 9 septembre 2026 obligatoirement entre 7h et 12h, contre récépissé à l'adresse suivante: CUISINE CENTRALE 6 avenue Winston Churchill 93 330 Neuilly-sur-Marne.
A l'appui de son offre, le candidat devra obligatoirement fournir les preuves de conformité au Label Rouge ou équivalent (voir détails au RC).
Date d'envoi du présent avis : 19/06/2026
L'accès aux questions / réponses nécessite d'être authentifié.
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