Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Appel à manifestation d'intérêt - Exploitation de l'Hôtel Restaurant l'Hostellerie de la Rivière à Creil
CPV - Objet principal : 38343000.
Type de marché : Services
Description succincte du marché : La Ville de Creil lance un Appel à Manifestation d'Intérêt (AMI) pour l'exploitation de son hôtel-restaurant situé sur le site dit de la " l'Hostellerie de la Rivière", sis 11 route de vaux, offrant un excellent potentiel d'activités.
L'hôtel-restaurant offre un potentiel unique pour développer votre projet entrepreneurial. Avec son emplacement idéal, cet établissement saura répondre aux attentes les plus exigeantes de votre clientèle, dans une ville où l'offre d'hôtellerie est inexistante et l'offre de restauration reste très inférieure à la demande.
Cet hôtel-restaurant offre un potentiel exceptionnel pour créer un lieu convivial et chaleureux où vos clients pourront savourer une cuisine de qualité. Une ex-chapelle contiguë est le cadre parfait pour organiser des repas gastronomiques, des événements spéciaux ou tout simplement pour offrir une expérience culinaire inoubliable à vos convives.
C'est pourquoi, en sus d'offrir un espace de restauration qualitatif aux Creillois, l'objectif est également d'offrir des solutions adaptées en matière de restauration, d'hébergement et de séminaires pour les travailleurs temporaires, en itinérances ou pérennes issus du bassin d'emplois de Creil.
L'exploitation de l'Hôtel-restaurant sera réalisée par le biais d'un contrat de bail ou d'un autre dispositif juridique, dont les modalités seront établies en fonction des intérêts du projet sélectionné et de l'équilibre de l'opération.
La présentation du site, les prestations attendues et le profil recherché figurent dans le cahier des charges.
Lieu principal d'exécution du marché : 11 route de Vaux à Creil
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Mots descripteurs : Repas, traiteur, Boisson.