SPM - DSAF
Gestion des prestations de restauration de l’ensemble immobilier situé 20 avenue de Ségur et 3 place de Fontenoy à Paris 7ème et, le cas échéant, de sites à proximité de celui-ci
Type de marché : Avis d'appel public à concurrence
Date limite de dépôt : 08/09/2025 à 12h00 (paru le 03/08/2025)
Localisation : 
Type de procédure : Appel d'Offres OuvertAvis de marché
Département(s) de publication :
75
Annonce n°
25-88205
Section 1 -
Acheteur
1.1
Acheteur
Nom officiel
:
Direction des services administratifs et financiers
Forme juridique de l’acheteur
:
Autorité publique centrale
Activité du pouvoir adjudicateur
:
Services d’administration générale
Section 2 -
Procédure
2.1
Procédure
Titre
:
Le présent marché a pour objet la gestion des prestations de la restauration de l’ensemble immobilier situé 20 avenue de Ségur et 3 place de Fontenoy à Paris 7ème et, le cas échéant, de sites à proximité de celui-ci
Description
:
Le présent marché a pour objet la gestion des prestations de la restauration de l’ensemble immobilier situé 20 avenue de Ségur et 3 place de Fontenoy à Paris 7ème et, le cas échéant, de sites à proximité de celui-ci
Identifiant de la procédure
:
cb4ce41b-5e7c-4bd2-9469-c5f780f459cc
Identifiant interne
:
25_BAM_153
Type de procédure
:
Ouverte
Principales caractéristiques de la procédure
:
MAPA services sociaux et spécifiques supérieur à 750 000 euros HT
2.1.1
Objet
Nature du marché
:
Services
Nomenclature principale
(
cpv
):
55510000
Services de cantine
2.1.2
Lieu d’exécution
Pays
:
France
N’importe où dans le pays donné
2.1.4
Informations générales
Informations complémentaires
:
En application de l’article L 2113-11 du code précité, le besoin n’est pas alloti. Le marché est un marché mono-attributaire.
Base juridique
:
Directive 2014/24/UE
Code de la commande publique
Droit transnational applicable
:
sans objet
Section 5 -
Lot
5.1
Identifiant technique du lot
:
LOT-0001
Titre
:
Le présent marché a pour objet la gestion des prestations de la restauration de l’ensemble immobilier situé 20 avenue de Ségur et 3 place de Fontenoy à Paris 7ème et, le cas échéant, de sites à proximité de celui-ci
Description
:
Le présent marché a pour objet la gestion des prestations de la restauration de l’ensemble immobilier situé 20 avenue de Ségur et 3 place de Fontenoy à Paris 7ème et, le cas échéant, de sites à proximité de celui-ci
5.1.1
Objet
Nature du marché
:
Services
Nomenclature principale
(
cpv
):
55510000
Services de cantine
5.1.2
Lieu d’exécution
Pays
:
France
N’importe où dans le pays donné
Informations complémentaires
:
5.1.3
Durée estimée
Durée
:
48
Mois
5.1.6
Informations générales
Participation réservée
:
La participation n’est pas réservée.
5.1.7
Marché public stratégique
Objectif social promu
:
Autre
5.1.10
Critères d’attribution
Critère
:
Type
:
Prix
Nom
:
Critère 1 - prix
Description
:
Critère 1 - prix
Catégorie du critère d’attribution seuil
:
Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution
:
45
Critère
:
Type
:
Qualité
Nom
:
critère 2 - valeur technique
Description
:
critère 2 - valeur technique
Catégorie du critère d’attribution seuil
:
Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution
:
45
Critère
:
Type
:
Qualité
Nom
:
Critère 3 - Environnement
Description
:
Critère 3 - Environnement
Catégorie du critère d’attribution seuil
:
Pondération (pourcentage, valeur exacte)
Nombre critère d’attribution
:
10
5.1.12
Conditions du marché public
Conditions de présentation
:
Présentation par voie électronique
:
Requise
Adresse de présentation
:
https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées
:
français
Date limite de réception des offres
:
08/09/2025
à 12:00
Date limite de validité de l’offre
:
180
Jour
Conditions du marché
:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d’emplois protégés
:
Non
5.1.16
Informations complémentaires, médiation et réexamen
Organisation chargée des procédures de recours
:
Tribunal administratif de Paris
Informations relatives aux délais de recours
:
les possibilités de médiation sont les suivantes : deux voies de recours amiables sont possibles : - le recours au médiateur des entreprises - le comité consultatif compétent est le comité consultation national de règlement amiable des litiges, 6 rue Louise Weiss, 75013 Paris (Tel 01 44 87 17 17). Le tribunal compétent est le tribunal administratif de Paris, adresse : 7 rue de Jouy - 75181 PARIS CEDEX 04, courriel : greffe.ta-paris@juradm.fr. Le référé précontractuel jusqu'à signature du contrat ou le référé contractuel dans un délai d'un mois à compter de l'avis d'attribution ou à défaut de la parution de cet avis de 6 mois à partir de la conclusion du contrat, le recours en contestation de validité du contrat, qui peut être exercé par un tiers au contrat, sans considération de leur qualité, dans un délai de 2 mois à compter des mesures de publicité appropriée
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
:
Direction des services administratifs et financiers
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
:
Direction des services administratifs et financiers
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
:
Tribunal administratif de Paris
Organisation qui reçoit les demandes de participation
:
Direction des services administratifs et financiers
Organisation qui traite les offres
:
Direction des services administratifs et financiers
Section 8 -
Organisations
8.1
ORG-0001
Nom officiel
:
Direction des services administratifs et financiers
Numéro d’enregistrement
:
12000103700023
Ville
:
Paris
Code postal
:
75007
Subdivision pays (NUTS)
:
Paris
(
FR101
)
Pays
:
France
Point de contact
:
Maud GONCALVES
Adresse électronique
:
bam.oe@pm.gouv.fr
Téléphone
:
0142750000
Profil de l’acheteur
:
https://www.marches-publics.gouv.fr/entreprise
Rôles de cette organisation
:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui fournit un accès hors ligne aux documents de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation
Organisation qui traite les offres
8.1
ORG-0002
Nom officiel
:
Tribunal administratif de Paris
Numéro d’enregistrement
:
17750005500013
Adresse postale
:
7, rue de Jouy
Ville
:
Paris
Code postal
:
75181
Subdivision pays (NUTS)
:
Paris
(
FR101
)
Pays
:
France
Adresse électronique
:
greffe.ta-paris@juradm.fr
Téléphone
:
+33144594400
Rôles de cette organisation
:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l’introduction des recours
Informations relatives à l’avis
Identifiant/version de l’avis
:
26eb8f8d-5a02-49bc-b05e-34f439e58066
-
01
Type de formulaire
:
Mise en concurrence
Type d’avis
:
Avis de marché – régime assoupli
Date d’envoi de l’avis
:
01/08/2025
à 06:48
Langues dans lesquelles l’avis en question est officiellement disponible
:
français
Date d'envoi du présent avis à la publication : 01/08/2025
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