Mairie de Lésigny

Préparation de repas dans le cadre de la restauration collective

Type de marché : Avis d'appel public à concurrence
Date limite de dépôt : 26/01/2026 à 16h00 (paru le 18/12/2025)
Localisation : 77150 LESIGNY
Type de procédure : Appel d'Offres Ouvert

France: Restauration
Préparation de repas dans le cadre de la restauration collective

Avis de marché ou de concession - régime ordinaire

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel: Commune de Lésigny
Forme juridique de l'acheteur: Autorité locale
Activité du pouvoir adjudicateur: Services d'administration générale

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre: Préparation de repas dans le cadre de la restauration collective
Description: Le présent marché concerne des prestations de préparation de repas, notamment pour la restauration scolaire dans le cadre du groupement de commandes entre la Ville et le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de Lésigny.
Identifiant de la procédure: 8fc555b0-b96d-46da-a5f0-43537f160685
Identifiant interne: PPP21T-24/5034/2025M7
Type de procédure: Ouverte
La procédure est accélérée: non

2.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 38343000 Restauration

2.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Seine-et-Marne (FR102)
Pays: France

2.1.2 Lieu d'exécution

Subdivision pays (NUTS): Seine-et-Marne (FR102)
Pays: France

2.1.3 Valeur

Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 Euro

2.1.4 Informations générales

Base juridique:
Directive 2014/24/UE

2.1.6 Motifs d'exclusion

Sources des motifs d'exclusion: Document de marché

5. Lot

5.1 Identifiant technique du lot: LOT-0001

Titre: Préparation de repas dans le cadre de la restauration collective
Description: Le présent marché concerne des prestations de préparation de repas, notamment pour la restauration scolaire dans le cadre du groupement de commandes entre la Ville et le Centre Communal d'Action Sociale (CCAS) de Lésigny.
Identifiant interne: 2025M7_1

5.1.1 Objet

Nature du marché: Fournitures
Nomenclature principale (cpv): 38343000 Restauration
Nomenclature supplémentaire (cpv): 38343000 Restauration
Nomenclature supplémentaire (cpv): 15894210 Repas pour écoles
Nomenclature supplémentaire (cpv): 39222000 Fournitures pour restauration

5.1.2 Lieu d'exécution

Adresse postale: rue de villefermoy
Ville: LESIGNY
Code postal: 77150
Subdivision pays (NUTS): Seine-et-Marne (FR102)
Pays: France
Informations complémentaires: Cuisine Centrale

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 24/08/2026
Date de fin de durée: 23/08/2030

5.1.4 Renouvellement

Nombre maximal de renouvellements: 3
Autres informations sur le renouvellement: Le marché comporte trois reconductions.

5.1.5 Valeur

Valeur estimée hors TVA: 1 600 000 Euro

5.1.6 Informations générales

Participation réservée: La participation n'est pas réservée.
Les noms et les qualifications professionnelles du personnel chargé de l'exécution du marché doivent être mentionnés: Non requises
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection: Document de marché

5.1.10 Critères d'attribution

Critère:
Type: Qualité
Description: Qualité et équilibre de l'offre alimentaire
Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d'attribution: 45
Critère:
Type: Qualité
Description: Engagement en matière de développement durable
Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d'attribution: 10
Critère:
Type: Coût
Description: Prix
Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d'attribution: 40
Critère:
Type: Qualité
Description: Organisation, logistique et service
Catégorie du critère d'attribution seuil: Pondération (points, valeur exacte)
Nombre critère d'attribution: 5

5.1.11 Documents de marché

Adresse des documents de marché: https://www.e-marchespublics.com/

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de présentation:
Présentation par voie électronique: Requise
Adresse de présentation: https://www.e-marchespublics.com/
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation peuvent être présentées: français
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des offres: 26/01/2026 16:00 +01:00
Date limite de validité de l'offre: 180 Jour
Informations relatives à l'ouverture publique:
Date d'ouverture: 26/01/2026 17:00 +01:00
Lieu: Commune de Lésigny, 6 rue de Villarceau, 77150 LÉSIGNY
Conditions du marché:
Le marché doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés: Non
Facturation en ligne: Requise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement en ligne sera utilisé: non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de participants: 1
Informations sur le système d'acquisition dynamique:
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et réexamen

Organisation chargée des procédures de médiation: Tribunal Administratif de Melun
Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal Administratif de Melun
Informations relatives aux délais de recours: Organisation fournissant les informations sur les recours et les délais : Tribunal Administratif de Melun
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché: Commune de Lésigny
Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal Administratif de Melun
Organisation qui reçoit les demandes de participation: Commune de Lésigny

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel: Commune de Lésigny
Numéro d'enregistrement: 21770249700017
Adresse postale: 6 rue de Villarceau
Ville: LÉSIGNY
Code postal: 77150
Subdivision pays (NUTS): Seine-et-Marne (FR102)
Pays: France
Point de contact: Lucile SCHIANO
Adresse électronique: lucile.schiano@lesigny.fr
Téléphone: +33 160345176
Rôles de cette organisation:
Acheteur
Organisation qui fournit des informations complémentaires sur la procédure de passation de marché
Organisation qui reçoit les demandes de participation

8.1 ORG-0002

Nom officiel: Tribunal Administratif de Melun
Numéro d'enregistrement: 17770704900017
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle
Ville: MELUN
Code postal: 77008
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Adresse électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr
Téléphone: +33 160566630
Télécopieur: +33 160566610
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours
Organisation chargée des procédures de médiation

Informations relatives à l'avis

Identifiant/version de l'avis: a924ec60-4cd1-4534-8bc9-1ad672749e4f - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d'avis: Avis de marché ou de concession - régime ordinaire
Date d'envoi de l'avis: 17/12/2025 16:40 +01:00
Langues dans lesquelles l'avis en question est officiellement disponible: français

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