préparation sur place de repas pour le restaurant scolaire du groupe scolaire Jules Ferry, Rue d'Aubière, 63170 PÉRIGNAT-LÈS-SARLIÈVE : - élaborati

1. Identification du pouvoir adjudicateur

Monsieur le Maire

COMMUNE DE PERIGNAT-LES-SARLIEVE

Place Dorier

63 170 PERIGNAT-LES-SARLIEVE

2. Objet et étendue de la consultation

2.1. Objet

La présente consultation a pour objet la préparation sur place de repas pour le restaurant scolaire du groupe scolaire Jules Ferry, Rue d?Aubière, 63170 PÉRIGNAT-LÈS-SARLIÈVE :

- élaboration des menus

- approvisionnement en denrées alimentaires

- fabrication des repas sur site

- nettoyage et entretien de la cuisine

- contrôle de l?hygiène et de la propreté

- maintenance du matériel

2.2. Mode de passation

La présente consultation est passée suivant une procédure formalisée ouverte en application de l?article L. 2124-1 du code de la commande publique.

2.3. Décomposition

La présente consultation est composée d?un lot unique.

Les variantes sont acceptées.

3. Organisation de la consultation

3.1. Durée de validité des offres

Le délai de validité des offres est fixé à 120 jours à compter de la date limite de réception des offres.

3.2. Visite des lieux d'exécution

La visite des lieux, sur inscription en mairie, est obligatoire.

4. Jugement des offres et attribution du marché

L?offre économiquement la plus avantageuse sera choisie à l?issue d?un classement, selon les critères définis dans le règlement de consultation.

5. Conditions de délai de remise des plis

La date limite de réception des offres est fixée au 29 juin 2026.

6. Transmission des offres et renseignements complémentaires

6.1. Transmission des offres

Les offres des candidats doivent être transmises par voie dématérialisée sur le site www.marches-publics.info

6.2. Renseignements administratifs et techniques

Pour obtenir tous renseignements complémentaires qui leur seraient nécessaires, les candidats devront faire parvenir au plus tard 10 jours avant la date limite de remise des offres, une demande depuis le profil acheteur www.marches-publics.info